BUTLER
Otelcilikte kişiye özel uşak demek ve lüks otellerin en önemli hizmetlerinden, özel odalarda konaklayan misafirlerin en ilginç isteklerini bile hemen yerine getirmekten sorumlu olan özel bir meslek ile yerine getiren özel kişilerdir.
24 saat misafirlerine hizmet etmeye adanmış olan bu özel kişiler.
Misafirlerinin her türlü isteklerini odaya ve veya istedikleri alanlara servis edip tamamen kişiye özel hizmet verirler.
İstenilen her etkinliğe son dakika bile olsa VIP bilet sağlama, en gözde restoranlarda her an her saat VIP masa rezerve edebilme, özel alışveriş taleplerini yerine getirme, gerektiğinde mağazayı açtırabilme ve misafirlerinin ihtiyacı olabilecek en ince ve değerli detaylar BUTLER tarafından yerine getirilir
BUTLER
Üstün Hizmet Standartları DOĞRU Yapıldığında; MARKA’ ya ve Otel yönetimine ÇOK Önemli Bir Şekilde SATIŞ, PAZARLAMA, Misafir MEMNUNİYETİ, Sadık ve Özel Misafir Kitlesi, İMAJ, PRESTİJ ve Her Zaman Adından söz ettiren önemli avantajlar sağlayacaktır.
Herkes BUTLER Olamaz
Ancak çok çalışılması halinde herkes bu şansa sahip olabilecektir.
BUTLER Mesleği ‘’ Zor ancak MÜKEMMEL Bir Görevdir ‘’ Otelcilikte var olan En Çok keyif ve üstün zevk alabileceğiniz TEK Meslektir
BUTLER her zaman sırdaş ve ağzı sıkılığa sahip olmalıdır.
İnsanlar arasında ilişkilerini her zaman geliştirmeli ve farklı seviye ve kültürlerde iletişim becerileri çok iyi olmalıdır
Kişisel bakım çok önemlidir ve misafirlerin her zaman kendilerine hizmet eden kişilerde çok bakımlı ve tarz olmalarını önemsiyorlar
Çok iyi seviyede ( En az 500 kelime ) İngilizce dil bilgisine sahip olmalıdır
Güncel kitapları okumalı ve vizyondaki filmleri izlemelidir. Modayı ve TREND leri çok iyi takip etmeli ve uygulamalıdır
BUTLER
Misafirlerine sadece oteli tanıtmakla kalmaz, aynı zamanda misafirlerinin programını öğrenmeye çalışır.
Bazı misafirler programlarını kendi yapar, bazıları BUTLER tarafından yapılmasını ister.
Misafirlerin kişisel ihtiyaçları, ilaçlar, yastık seçimine kadar yüksek ilgi ister.
Gün içinde giyeceği kıyafetten gideceği yere, havuz kenarında güneşli bir yer mi yoksa gölge bir yer mi tercih etmesinden, yemek yiyeceği masaya kadar her ince detay BUTLER önceden düşünmesi ve programlaması gerekli nezaket adımlarıdır
Misafirleri hakkındaki bilgilerini arttırmalı çünkü misafirler hakkında bilgi seviyesi arttıkça sunmuş olduğu hizmet kalitesi de artacaktır.
BUTLER, Ne TARZ Görevleri Yerine Getirmeli ve NASIL ÇALIŞMALIDIR
- Tavır, davranış, görgü kuralları, düşünce yapısı ve yaklaşımı her zaman ileri seviyede olmalıdır
- Kaliteli ve farklı hizmeti misafirlerine hızlı bir şekilde sunmalıdır
- Pro aktif, yaratıcı, sezgileri güçlü ve önceden davranmayı çok iyi bilmelidir
- Çok iyi bir dinleyici, not alan ve aldığı notları dakik bir şekilde takip etmelidir
- Her zaman sessiz olmalıdır, sükûnetini korumalıdır
- Beden dili, yüz ifadesi, sözlü ifadeleri, nasıl durması ve nasıl hareket edeceğini çok iyi bilmelidir
- Misafirlerine nasıl sunum yapılmasını, tepsi taşımayı, kapı açmayı ve selamlamayı çok nazikçe yapmalı, ekti yaratmalıdır
- Devlet erkanı ve Üst düzey misafirler için üstün protokol hizmetini bilmeli ve yerine getirmelidir
- Tüm BUTLER üyeleri ile yardımlaşmalı, bilgileri paylaşmalı, kime ve ne zaman ne söyleyeceğini, söylemeyeceğini bilmelidir
- Check – IN ve Check – OUT yapma, Misafirin gelişlerine göre ön hazırlık ve Misafirlere odalarını gezdirmeli ve takdim etmelidir
- Oda temizliği, yatak yapılması, gardırop düzenleme, valiz toplama ve açma, temel onarım işlerini yapılmalıdır
- Temel yiyecek ve içecek servisleri, siparişlerin alınması ve menü içerikleri hakkında çok detaylı bilgiye sahip olmalıdır
- Ayakkabı temizliği, cilalanması, ütüleme ve buhar tekniklerini iyi bilmelidir
- Akşam yatakların hazırlanması ve sabah uyandırma hizmetini çok nazik ve keyifli bir şekilde sunulmalıdır
- Puro hazırlama, saklama, yakma ve puro aletleri hakkında bilgi sahibi olmalıdır
Yaşanmış Gerçek BİR HİKAYE;
YIL 1992, Yer Mersin HILTON, Kral DAİRESİ
Misafirimiz Rahmetli Turgut ÖZAL, Dönemin Cumhurbaşkanı
Mersinde Devlet Erkanı ile görüşme, protokol yemeği ve ardından konaklama
Gelmesi gereken saatten daha geç geleceği bilgisi alındı, bu süre içerisinde Ana HABER Bültenlerini İzlemek İsteyeceği düşünüldü.
O Dönemde ÇOK Popüler olan VIDEO, VHS Kasede kayıt yapıldı, Sn. Cumhurbaşkanımıza TADİM edildi ve Haberleri İzlemesi SAĞLANDI.
Çok Memnun Oldu. Bu kadar İnce Düşünmemizden Dolayı Bizlere Teşekkür etti.
Özel NOT;
O dönemde Cep Telefonu YOKTU, Internet YOKTU, Google YOKTU, You TUBE YOKTU…
Ancak
Pro aktif, yaratıcı, sezgileri güçlü ve önceden davranmayı çok iyi bilen bir takım VARDI…
‘Lee Daniels’ The Butler’ FİLMİNİ MUTLAKA İZLEYİN, Deneyimlerinizi Zenginleştirin
Ali Zenginin linkedindeki beğendiğim yazısı
https://www.linkedin.com/pulse/butler-ali-zengin?trk=hp-feed-article-title-like
