English
Güvenli Otel Sertifikası Nasıl Alınır
Otellerde Güvenli Turizm Sertifikası Nasıl Alınır ?
Türkiye’de yeni tip koronavirüs tedbirleri ile ilgili Turizm Bakanlığının Belgelendirme Programı, “Güvenli Turizm Sertifikasyonu” otellerde önlem alınmaya başladı....
Otel Teknik Servis Departmanı
Otel Teknik Servis Görevleri
Teknik servis departmanı otelin tüm tamirat, bakım ve onarımlarını yapar. Binanın ve dış alanlarının her zaman bakımlı ve yeni görünmesini, işletme...
Bellboy Görevleri
Bellboyun Görevleri - Bavulların Taşınması
Misafirin bavullarını taşımasına yardım etmek ve kayıt altına almak
Misafir eşya ve bavullarının bagaj arabasına dikkatlice taşınması,
Bagaj arabasında misafirin...
Otel Güvenlik Personeli Görev Tanımı ve Sorumlulukları
Otel Güvenlik Görevlisi Görev Tanımı Nasıldır ?
Yangın ve sabotaja karşı dikkatli olmak, içeriden veya dışarıdan gelecek tehlikelere karşı önlem almak, gözlemlemek.
Bina ve...
Otel Güvenlik Departmanı
Otel Güvenlik Departmanı Personel Dağılımı
Otel binasını ve eşyalarını, misafirleri, çalışan personelini içeriden ve dışarıdan gelecek tehlikelere karşı koruyan ve kollayan departman otel güvenlik departmanıdır....
Otel halısında temizlik
Otel odalarındaki halılar misafirler tarafından en çok temas edilen, mikropların en kolay taşındığı ve tozu...
Otel çiçekçisi görev tanımı ve sorumlulukları
Otel içindeki çiçeklerin düzenlenmesi
Herkesin bildiği gibi çiçekler çok değerlidir. Görsel olarak insanı rahatlatır, dinlendirir,...
OMAKASE
Şefim “eveything little little, right in the middle”
Yemek yapılırken hiç aşçıyı seyrettiniz mi ?
Hem de...
Turizmciler ‘ZOOM’bi oldu!..
“Abi ne istiyorsan çabuk söyle, sırada bekleyen müşteriler var” deyince, yanlışlıkla whatsapp dan bakkala bildirdim...
Kafası karışık otelcinin misafir ağırlama serüveni
Misafirin odadan acil çağrısıyla kapısına ulaştık. Kapı yarım aralanmıştı, yaklaşmayın dedi, uzakta durun.
Test yapmamız lazım...
Karantina günlerinde otelcilik serüvenleri
Şehirde karantinanın ilk günleriydi, bir oda doluluk ve tüm gün toplam üç telefon görüşmesini de...
İşte size en taze iş fikri
İşte size en taze iş fikri… Pret A Manger…
İngilterede başlayan ve hızla dünyanın her tarafına...
Aykut Bakay, Hilton Curio Genel Müdürü
Bakay, Hilton markalarından Curio'nun ilk örneği olacak Soğuk Çeşme Sokağı ve Yeşil Ev'i kapsayan Hagia...
Yeni açılacak otelde ilk çalışacak kim olmalıdır ?
Sosyal medyada paylaştığım soruya rağbet fazlaydı, Hiç tahmin etmediğim şekilde yaklaşık 65.000 kişi tarafından görüntülendiği...
Restoran neden iflas eder
Restoran Neden iflas eder ?
Yakın çevrenizi incelediğinizde, yiyecek-içecek sektöründe faaliyet gösterip de iflas etmiş olan...
Otellerde Rahatsız etmeyin prosedürü
Otelde çalışanların çoğunun başına gelmiştir, otelde kalanların da… Odaya girersiniz misafir odadadır.
Göz göze gelirsiniz. Sürpriiiiz...
Misafiri memnun etmenin yeni şekli ‘Şaşırtmak'
Otelcilik sektörünün yeni trendi ve Avrupa'da yüksek standartta hizmet veren otellerin yeni dönem misafir memnuniyeti...
