RESEPSİYON
Concierge Bölümünün Servis Standartları
Beş yıldızlı otellerde ve butik otellerde , önbüro departmanına bağlı olarak çalışan , misafirlerin istek ve ihtiyaçlarının karşılanması için yardımcı olan , misafirlerin otel dışındaki iş veya özel ayarlamalarını yapan birimin veya kişinin adıdır....
Otel resepsiyonisti neden istifa eder?
Bu sıralar tüm ön büro müdürü arkadaşlarımın sıkıntısı aynı. Piyasada yetişmiş kalifiye resepsiyonist yok, bulamıyoruz.
Peki çalışma performansından memnun olduğunuz bir resepsiyonist neden istifa eder, hiç düşündünüz mü?
-Unvan beklentisi vardır, gerçekleşmemiştir.
-Maaşlar yetersizdir.
-Ekip arkadaşları ile anlaşamıyordur.
-Çalıştığı...
Bellboy neden önemlidir ?
Bellboy otelin önemli bir yüzüdür
Misafirlerin otele girerken ilk gördükleri , işletmenin çok önemli bir yüzüdür.
Her zaman nazik , kibar ve temiz olmalı , konuşmalarına dikkat etmeli ve misafirlerine karşı çok seviyeli ama aynı zamanda...
YİYECEK - İÇECEK
İNSAN KAYNAKLARI
Personel Özlük Dosyasında Bulunması Gereken Belgeler
4857 sayılı yeni İş kanunu ile getirilen önemli düzenlemelerden biri de İşçi özlük dosyasıdır. İşveren çalıştırdığı her işçi için bir özlük dosyası düzenlemek zorundadır....
iş yaşamında sohbet görgüsü
Karşıtınızın tamamen hatalı olduğunu düşünseniz bile, nazikçe geri çekilip tartışmayı sonlandırın veya ustalıkla sohbete çevirin, fakat asla sinirleneceğiniz şekilde inatla fikrinizi savunmayı sürdürmeyin.
Dünya görüşünüzü...
Turizm ve otelcilikte eğitimin standartları
Ülkemiz en eski destansı kültürlere ev sahipliği yapmış topraklarda bulunmaktadır. Ayrıca üç tarafı denizlerle çevrili ülkemiz, deniz, kum ve eğlencenin de en iyi örneklerine...
Otellerde Personel Soyunma Odaları için kurallar
Otellerde Personel Soyunma Odaları için kurallar
Personel Soyunma Odası Kuralları
* Soyunma odasını temiz tutunuz.
* Soyunma odasının kapısını kapalı tutun.
* Çöplerinizi çöp kutusuna atın .
* Tuvalet,...
İşe İade Davası Sorunları Çözülemiyor
işe iade davası sorunları çözülemiyor
Sosyal Güvenlik Kurumu'nun işe iade davası sonucu aylık prim ve hizmet belgelerinin verilmesi sürecinde İşverenlere ciddi sorunlar yaşatıyor. Daha önce...
İnsan Kaynakları Müdürünün Görev Ve Sorumlulukları
İnsan kaynakları müdürünün temel görevi işletmede insan kaynakları politikaları çerçevesinde, işletme hedeflerinin gerçekleştirilebilmesi için gerekli nitelikli insan kaynağının oluşumunu ve gelişimini sağlamak, personel işlemlerini yasal...
SATIŞ VE PAZARLAMA
HOUSEKEEPING
OTELCİLİK
Otel yatırımcılarına 10 temel öneri
Yurtiçi ve yurtdışında birçok otelin yatırım aşaması ve açılış sürecini yöneten BW Plus The President Hotel Genel Müdür Yardımcısı Murat Arslan, otel yatırımında dikkat...
Otelcilikte toplantı kültürü
Türk otelciliğinde toplantı kültürü ve yönetimi konusunun henüz yaygınlaşmadığı ve profesyonelce uygulanmadığı görüşündeyim. Oysa ki, otelcilikte toplantı kültürü ve yönetimi, gelişmiş ülkelerde, zincir otelcilikte...
Beş yıldızlı otel açarken bir daha düşünün
Beş yıldızlı otellerin her geçen gün artmasıyla, konaklama sektöründe piyasa daraldı, rekabet çoğaldı, cirolar ve fiyatlar düştü, kar oranları azaldı.
Otellerin hiç birisi istediği fiyatlara...
Otel Misafiri Her Zaman Haklı Mı?
Otel Misafiri Her Zaman Haklı Mı?
Sektörün deneyimli isimlerinden Aykut Bakay’ın turizme farklı açılardan bakılmasını sağlayan, olayları ‘Otelci’ gözüyle yorumlayan yazıları ilgi çekmeye devam ediyor....
Otel Çamaşırhanesi
Otel çamaşırhanesi
Hazır bir otel veya yeni açılmış otelde çoğu zaman otelin iç bünyesinde çamaşırhane kurulması düşünülmektedir . Ancak çok iyi araştırmalar ve fizibilite çalışmaları...
Otel Sigortası Yaptırırken Nelere Dikkat Edilir?
Otel sigortası yaptırırken nelere dikkat edilir?
Otel sigortası kavramı çok hızlı değişiyor. Çünkü insanların ihtiyaçları , yaşam şekilleri, bunlara bağlı olarak yaşadıkları binalar, oteller ve...
