Aylık Arşiv: Temmuz, 2016
Restaurant işletmeciğinde yapılan hatalar
Restaurant işletmeciliği hergün daha da zorlanıyor, rakipler çoğalıyor, fiyatlar düşüyor. İşletmeler en büyük sıkıntıyı yeni açılırken yaşıyorlar. Sağlam temellerle açılmayan işletmeler her gün kayıp vererek küçülmeye...
Restaurant menüsü neden değiştirilir?
Restaurantlar kendini değiştirmek ve devamlı gelen misafirlere çeşitli ayrıcalıklar sunmak durumundadır. Kendini yenileyenler kazanır.
Yılda en az iki kez menüleri değişmek işletme için oldukça verimli...
Restaurant nasıl batırılır ?
Restaurant nasıl batırılır ?
Restaurant işletmek keyiflidir ama keyif olsun diye de iş yapılmaz. Sonuçta burası da bir ticarethanedir. Para kazanılması gerekmektedir. Dışarıdan kolay gibi...