Yıllık Arşiv: 2013

Otellerde Marcom Görevi ve Sorumlulukları Nelerdir?

Marcom ( Marketing Communication) oteldeki görevi ve sorumlulukları nelerdir ? Marcom müdürü (pazarlama iletişim müdürü) işletmenin reklamlarından ( Advertisement  manager ) sorumlu kişidir diyebiliriz. Ancak...

Otel bünyesinde kurulan çamaşırhane kar eder mi ?

Otel çamaşırhanesi ; otel çamaşırhanesi kar eder mi ? Hazır bir otel veya yeni açılmış otelde çoğu zaman otelin iç bünyesinde çamaşırhane kurulması düşünülmektedir .  Ancak...

Otel Odasında Kullanılan Bütün Malzemeler

Otel Odasında Kullanılan Bütün Malzemeler Büyük otellerde oda içinde kullanılan malzemeler inşaat esnasında kullanılacak ve sonrrasında alınacak malzemeler aşağıdaki gibidir. Ancak her otele göre değişecek...

Oda Değişikliği Prosedürü

Büyük Otellerde Oda değişikliği  (Room Change) Basit gibi görünse de otellerde oda değişikliği yapılmasının sonucunda bir çok sıkıntılar oluşmaktadır . En çok rastlanan sıkıntılardan birkaçı...

Otellerde Personel Soyunma Odaları için kurallar

Otellerde Personel Soyunma Odaları için kurallar Personel Soyunma Odası Kuralları   * Soyunma odasını temiz tutunuz. * Soyunma odasının kapısını kapalı tutun. * Çöplerinizi çöp kutusuna atın . * Tuvalet,...

İşe İade Davası Sorunları Çözülemiyor

işe iade davası sorunları çözülemiyor Sosyal Güvenlik Kurumu'nun işe iade davası sonucu aylık prim ve hizmet belgelerinin verilmesi sürecinde İşverenlere ciddi sorunlar yaşatıyor. Daha önce...

Odalarda kullanılan buklet malzemeleri

Odalarda kullanılan buklet malzemeleri Otel odalarında kullanılan buklet malzemeleri listesi Odalarda kullanılan buklet malzemeleri .Yeni bir otel kurulması sırasında odalarda kullanılan buklet malzemelerinin listesi tam olarak...

İnsan Kaynakları Müdürünün Görev Ve Sorumlulukları

İnsan kaynakları müdürünün temel görevi işletmede insan kaynakları politikaları çerçevesinde, işletme hedeflerinin gerçekleştirilebilmesi için gerekli nitelikli insan kaynağının oluşumunu ve gelişimini sağlamak, personel işlemlerini yasal...

Mutfak ekipmanları listesi

Mutfak ekipmanları listesi Mutfakta kullanılan ekipmanlar listesi başlıklar halinde aşağıdaki gibidir . Raflar, dolaplar, çekmeceler Davlumbazlar Terazi ve tartılar, dijital teraziler Termometreler Lambalar, UV lambaları ...

Açık Büfede Aşçının Görevleri

Açık büfede aşçının görevleri Açık büfe servisi yemeklerin maliyetlerinden avantaj sağlar, servisi hızlandırır, işletme için iyi bir tanıtımdır,   personel tasarrufu yapar, misafirlere seçme olanağı...

Most Read

error: İçerik Korumalı!!