Otel terzisinin görev ve sorumlulukları nelerdir ;
Terzihane otelin genelde otoparka yakın tarafında , house Keeping ofisine yakın bir odada yer alır. Terzi ve yardımcısı otelde bulunan üniforma ve tekstil ürünlerinin bakımını ve tamirini yapmakla birlikte, otel misafirlerinin isteğine göre elbiselerinin tamiratını veya ütüsünü yapmakla görevlidir. .
İdari açıdan Housekeeper a bağlıdır.
Görev ve Sorumlukları şunlardır :
- Otel ile ilgili terzilik işlerinin kaliteli, zamanında yapılması ve üniformaların sağlam, düzgün olmasından sorumludur.
- Otel ile ilgili tüm terzilik işlerini yapar.
- Talep üzerine yapılması gereken tekstil tamir veya imalat islerini onay alarak yapar.
- Terzihanenin ihtiyaçları varsa tespit eder, tedarik edilmesi için üstlerine zamanında bilgi verir. Gerektiğinde kendisi bizzat giderek satın alır.
- Çalıştığı bölgenin temizliğinden kendisi sorumludur. Maksimum hiyen sağlanması için çaba gösterir.
- Eski, yıpranmış, kullanılamayacak durumda olan üniforma veya tekstili, rapor düzenleyerek ıskartaya ayırttırır.
- Misafir elbiselerinin istek veya ihtiyaç halinde tamirini, ütülemesini, bakımını yapar. Bunu yaparken oda numarası, misafir ismi, tam olarak gerekli kayıtları alır.Her hangi bir ücret istenecekse aldığı kayıtlarla birlikte tutarını resepsiyona bildirir. Misafirin elbiselerini odasına tamiri yapılmış, düzenli, temiz ve eksiksiz dolabına yerleştirilmesini sağlar. Aksi giden bir durumda amirlerine bildirir.
- Genel olarak otellerde , linen sorumlusu ve üniforma sorumlusu ile birlikte ve koordineli olarak çalışır.
Ve tabii ki;
* Görevine vaktinde, temiz üniforma giymiş, kişisel bakımını yapmış olarak gelir.
* Astları ve üstleriyle iyi ilişkiler içinde olur. Otelin tüm prosedürlerine uyar, üstlerinin verdiği kendisi ile ilgili işleri yapar
* Periyodik eğitimlere katılır.
* Belirlenmis talimat, prosedür ve standartlara uygun çalışır.
Birçok otelde, özellikle bünyesinde çamaşırhane olmayan, çamaşırların dışarıya gönderildiği otellerde, terzi, üniforma sorumlusu ve linen sorumlusu birlikte çalışmaktadır. Ya da bu görevler iki kişiye paylaştırılmaktadır.
Yazılarımı ancak kaynak göstererek yayınlayabilirsiniz.
Copyright © Aykut BAKAY
