Öfkeli misafirle başa çıkmak
Misafirleri Karşılarken Samimiyet ve Profesyonellik
Misafirlerin tesise adım attığı andan itibaren kendilerini özel ve değerli hissetmeleri sağlanmalıdır. Her misafirin konaklaması başından sonuna kadar mükemmel geçirmesine...
Guest Ambassador görev tanımı
Guest Ambassador ya da Türkçe ismiyle Misafir Deneyimi Elçisi, misafirleri girişte karşılayan, çıkışa kadar otelin ve markanın yüzü olarak hizmet verir. Birincil sorumluluğu, tüm...
Deniz Kestanesi
Deniz Kestanesi (Echinoidea) :
Deniz kestanesi, dikenli derililer (Echinodermata) şubesine ait deniz canlılarıdır. Sert bir kabuk ve hareketli dikenlerle kaplıdırlar. Özellikle Akdeniz, Ege ve Marmara...
Misafir hesaplarında rebate nedir nasıl uygulanır ?
Rebate uygulaması nasıl yapılır ?
Rabate uygulaması neden yapılır ?
Rebate- İptal - eksileme - indirim - geri alma uygulaması
Check out eden misafirin hesabında eksileme nasıl...
7 Yıldızlı Lüks Yataklı Tren
https://www.youtube.com/watch?v=KoUEQca_k9I
Otel rakip analizi nasıl yapılır
Son dönemde otel işletmeciliğinde başarıya ulaşmak, doğru stratejiler geliştirmek ve rekabette öne çıkmak için etkili...
Banket ne demektir
İngilizce kullanımı Banquet olan ve günümüzde ise banket, bir otel, restoran, düğün veya diğer büyük...
Menü Bilgisi
Restoran Başarısının Anahtarı Menü Bilgisi
Restoranlarda menü bilgisi, yalnızca yemeklerin isimlerini ve fiyatlarını içeren bir liste...
Otellerin Kredi Politikası
Otel kredi politikası rezervasyon süreci ile başlar. Alınan rezervasyonun kesinleştirildiği süreçte misafirin ödeme durumu otel...
Satış ve Pazarlama Departmanı
Satış ve Pazarlama Departmanı Çalışanları
Büyük otellerde Satış ve Pazarlama Departmanındaki Bölümlerde çalışanların rütbeleri karışık olarak...
RAYELIN OTEL EĞİTİMLERİ
Rayelin Otelde Eğitimler de muhteşem, otel de ...
Geçen hafta Vezneciler’deki Rayelin Otel’de eğitim verdim. Öncesinde...
CV’nizi güncelleme zamanı geldi
Hazırlamış olduğunuz eski cv ler yapay zekanın sisteme girmesi ile çöp oldu. Artık Cv ler...
Konaklama Formu – Registration Card
Konaklama Formu- Registration Card- Otel Giriş Kayıt Formu Önemi
Otel Check in sürecini daha verimli ve...
PM Hesap Nedir? Nasıl Kontrol Edilir?
Otelcilikte PM Hesaplar (Post Master veya Pay master)
PM (Post Master veya Pay Master) hesapları otel muhasebe...
Kat hizmetlerinde renkli temizlik bezleri
Kat hizmetlerinde kullanılan temizlik bezlerinin ne kadar önemli olduğunu vurgulamak istiyorum.
Bilenler vardır bu bezler...
Sommelier kimdir ? Restoran Sommelier ne iş yapar?
Sommelier, şarap konusunda uzmanlaşmış bir profesyonel. Düşünsene, işi gücü şarap! Restoranlarda ya da otellerde çalışabiliyorlar...
Gece Restoran Kapanışı
Güvenli ve Verimli Kapanış İçin Adım Adım Kılavuz
Gece restoran kapanışı, müşteri memnuniyetini ve çalışan güvenliğini...