spot_img
png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAANoAAACWAQMAAACCSQSPAAAAA1BMVEWurq51dlI4AAAAAXRSTlMmkutdmwAAABpJREFUWMPtwQENAAAAwiD7p7bHBwwAAAAg7RD+AAGXD7BoAAAAAElFTkSuQmCC

Eksikleriyle açılan oteller sektörün baş belası

Yatırımcıların yaptıkları en büyük hatalardan biri de otel bitmeden, tam hazır olmadan oteli açmak. Eksik personelle, eksik ekipmanlarla işe başlamak sanki bir kuralmış gibi;...
png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAANoAAACWAQMAAACCSQSPAAAAA1BMVEWurq51dlI4AAAAAXRSTlMmkutdmwAAABpJREFUWMPtwQENAAAAwiD7p7bHBwwAAAAg7RD+AAGXD7BoAAAAAElFTkSuQmCC

Otel sahibi farklı otel yöneticisi farklı

Bu yazıyı yazmamın tam zamanı… Eksik ve yetersiz bilgilerle oteller yönetildiğinde çok büyük kazalar, hasarlar, can kayıpları ve ön görülmeyen bir sürü sorun, sektörü...
png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAANoAAACWAQMAAACCSQSPAAAAA1BMVEWurq51dlI4AAAAAXRSTlMmkutdmwAAABpJREFUWMPtwQENAAAAwiD7p7bHBwwAAAAg7RD+AAGXD7BoAAAAAElFTkSuQmCC

Yüzme havuzları yönetmeliği

Resmî Gazete Tarihi: 06.03.2011 Resmî Gazete Sayısı: 27866 YÜZME HAVUZLARININ TABİ OLACAĞI SAĞLIK ESASLARI HAKKINDA YÖNETMELİK (1)   BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar Amaç MADDE 1 − (1) Bu Yönetmeliğin...
png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAANoAAACWAQMAAACCSQSPAAAAA1BMVEWurq51dlI4AAAAAXRSTlMmkutdmwAAABpJREFUWMPtwQENAAAAwiD7p7bHBwwAAAAg7RD+AAGXD7BoAAAAAElFTkSuQmCC

Banket ve Ziyafet arasındaki farklar nelerdir ?

Ziyafet  Ziyafet, genellikle büyük ve gösterişli yemekli etkinlikleri tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Ziyafetler, özel kutlamalar, etkinlikler veya önemli günler için düzenlenen, katılımcı sayısının fazla...
png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAANoAAACWAQMAAACCSQSPAAAAA1BMVEWurq51dlI4AAAAAXRSTlMmkutdmwAAABpJREFUWMPtwQENAAAAwiD7p7bHBwwAAAAg7RD+AAGXD7BoAAAAAElFTkSuQmCC

İşletme Körlüğü

Otel Yönetiminde İşletme Körlüğü Otel yönetiminde, her gün farklı sorunlarla karşılaşıyoruz. Misafir şikayetleri, ekip içi iletişim sorunları, maliyet kontrolü… Ama son zamanlarda sıklıkla gözlemlediğim bir...

Sosyal Medyada Takip Edin!

508BeğenenlerBeğen
1,733TakipçilerTakip Et
37TakipçilerTakip Et
456TakipçilerTakip Et

RAYELIN OTEL EĞİTİMLERİ

Rayelin Otelde Eğitimler de muhteşem, otel de ... Geçen hafta Vezneciler’deki Rayelin Otel’de eğitim verdim. Öncesinde...

Housekeeper ile Executive Housekeeper

Housekeeper ile Executive Housekeeper arasında fark nedir? Aslında önceki yıllarda böyle bir ayrım yoktu. Housekeeper, housekeeper...

Otel çalışan eğitimleri devam ediyor

20/10/2024 23:34 Rayelin Hotels, çalışan memnuniyeti ve departman eğitimleriyle sektörde fark yaratıyor Rayelin Hotels Grubu’nun Genel...

Otelcilikte 3 yeni trend

Staycation: Ev tatili… Staycation uzak mesafelere seyahat etmek yerine evinizde veya evinizin yakınında tatil yapmak anlamında...

Otelcilikte Deputy ve Cluster Manager

Otelcilikte "deputy" ve "cluster" terimleri genellikle otel işletmelerinde kullanılan organizasyonel yapıları ifade eder. Deputy (Yardımcı):...

Otelcilik bir tiyatro oyunudur

Otelcilik bir tiyatro oyunudur… Senaryo ve roller bellidir Otelcilik bir tiyatro oyunudur. Her gün sahneye çıkar...

Gece Restoran Kapanışı

Güvenli ve Verimli Kapanış İçin Adım Adım Kılavuz Gece restoran kapanışı, müşteri memnuniyetini ve çalışan güvenliğini...

Otellerde GOP Nedir ve Nasıl Hesaplanır?

Otellerde GOP (Gross Operating Profit), gayri safi işletme kârı olarak Türkçeye çevrilebilen önemli bir finansal...

Otelcilik sektöründe spot check nasıl yapılır ?

Otelcilikte spot check, anlık kontrol veya anlık denetim anlamına gelmektedir. Bu denetimler genellikle habersiz olup,...

Banquet event order (BEO) nedir ve neden önemlidir ?

Banquet Event Order (BEO), Otellerde veya restoranlarda düzenlenen yemekli etkinlikler veya toplantılar için kullanılan önemli...

Kapınız açık bulundu prosedürü

Kat Hizmetlerinde güvenlik önlemleri Misafirin kapısı açık bulundu prosedürü Koridordan geçerken bir oda kapısının açık olduğunu fark...

Otel Çamaşırhanesi açmanın avantajları ve dezavantajları

Otel çamaşırhanesi  Hazır bir otel veya yeni açılmış otelde çoğu zaman otelin iç bünyesinde çamaşırhane kurulması...
spot_img
error: İçerik Korumalı!!