Otel güvenlik CCTV Odası Çalışma Prosedürü
Otellerin güvenlik departmanlarında bir kameraların olduğu bir güvenlik odası vardır. Buna kısaca cctv odası denir. Bu bölümde de 24 saat çalışan de bir görevli...
Balon balığı yenir mi ?
Geçen gün okuduğum balon balığı hakkında bana göre ilginç bir bilgiyi yazmak istiyorum. Bir genel kültür bilgisi olarak paylaşmak istedim.
Balon Balıklarının ne kadar faydasız...
Bellboy Görevleri Bavulların taşınması
Bellboy Görevleri - Bavulların Taşınması
Misafirin bavullarını taşımasına yardım etmek ve kayıt altına almak
Otellerde bellboyun görevi sadece bavul taşımak değildir. Bellboy otel için çok önemli...
Otel otomasyon sistemleri
Otelcilikte otomasyon operasyonların daha verimli, hızlı ve hatasız devam ettirmek için teknoloji ve yazılımların kullanılmasıdır. Otel otomasyon sistemleri neden olmalıdır ?
Bu, rezervasyon yönetimi, check-in/check-out...
Muhafazakar Otel Nedir?
Muhafazakar oteller, helal oteller kapsamı altında özellikle dini değerlere önem veren otellerdir.
Aile yapısı geniş olan ve hassas şekilde mahremiyet düzeyi olan misafirlerin ihtiyaçları göz...
Sosyal Medyada Takip Edin!
Sürdürülebilirlik mi ? Turizmde mi ?
İşte size sürdürülebilirlik;
Turizm sektöründe bir destinasyonun başarısı sadece doğal güzellikler ya da kültürel zenginliklerle değil,...
Otel yataklarında neden runner kullanılır ?
Otel odalarında yataklardaki örtüler önceki yıllarda tamamen yatağı kaplamaktaydı, örtü kullanımı runner son yıllarda minimize...
Otel yatırım danışmanlığı
Otel yatırımı ciddi bir iştir
Experience Academy: Otel Yatırım Danışmanlığı ve Eğitim Uzmanı
Experience Academy, otelcilik sektöründe...
Lokanta restoran farkı
Lokanta ile restoran arasındaki fark, yemek yediğimiz mekânların sunduğu deneyimde yatıyor. Lokantalar, samimi bir ortamda,...
Otellerde yağ tutucu ne işe yarar ?
Yağ Tutucu Nedir ve Neden Kullanılır?
Büyük oteller, her gün yüzlerce, hatta binlerce misafire yemek hazırlayan...
Öfkeli misafirle başa çıkmak
Misafirleri Karşılarken Samimiyet ve Profesyonellik
Misafirlerin tesise adım attığı andan itibaren kendilerini özel ve değerli hissetmeleri ...
Banket ve Ziyafet arasındaki farklar nelerdir ?
Ziyafet
Ziyafet, genellikle büyük ve gösterişli yemekli etkinlikleri tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Ziyafetler, özel kutlamalar,...
İşletme Körlüğü
Otel Yönetiminde İşletme Körlüğü
Otel yönetiminde, her gün farklı sorunlarla karşılaşıyoruz. Misafir şikayetleri, ekip içi iletişim...
Oteldeki şüpheli kişilere davranış
Otellerin korkulu rüyası şüpheli kişiler
Mesela kimdir şüpheli kişiler? Otele, size, müşterilere zarar verecek kişiler mi?
Düşünsenize...
Otel rakip analizi nasıl yapılır
Son dönemde otel işletmeciliğinde başarıya ulaşmak, doğru stratejiler geliştirmek ve rekabette öne çıkmak için etkili...
Banket ne demektir
İngilizce kullanımı Banquet olan ve günümüzde ise banket, bir otel, restoran, düğün veya diğer büyük...
Menü Bilgisi
Restoran Başarısının Anahtarı Menü Bilgisi
Restoranlarda menü bilgisi, yalnızca yemeklerin isimlerini ve fiyatlarını içeren bir liste...






























