OTEL ODASININ TEMİZLİK AŞAMALARI
Her şeyden önce hazırlık aşaması çok önemli . Nedir bunlar ; Resepsiyondan dolu boş, ayrılmış odaların raporunun alınması ve kat arabasının eksiksiz doldurulması.
- Vardiyaya başlarken alınan boş dolu oda raporları incelenip boş odaların kontrolü yapılmalı ki herhangi bir Oda uyuşmazlıklarında (Room Discrepancy) duruma müdahale edilebilsin.
- Oda temizliği için kat temizlik arabasına yeterli malzeme koyulmalı.
- Önce ayrılan misafirlerin odalardan başlamak gerekir.
- Odaya girmeden önce oda boş da olsa daima kapı üç kez çalınmalıdır.
- Odaya girildiğinde pencere açılarak oda havalandırılmalıdır. Havalandırma sistemi açılarak da bu işlem yapılabilir.
- Kat hizmetleri çalışanı güvenlik tedbirleri amacıyla temizlik aracı kapının önüne hiç kimse girmemesi için kapatılmalı.
-
- Temizlik esnasında hiç kimse içeri giremeyeceği gibi, oda sahibi bile gelse ancak kendisini tanıyorsa içeri alınmalıdır.
- Kapı açık bırakılıp odadan ayrılmamalıdır.
- Odanın kendisine ait olduğunu söyleyen kişi olursa resepsiyona yönlendirmelidir.
- Ek not kapalı oda önünde kapının açılmasını isteyen misafire eğer tanınmıyorsa oda açılmaz resepsiyona yönlendirilir. Zor kalınan durumlarda isim soyadı alınır Resepsiyona sorulur, yukarıya bir görevli gönderilir.
-
- Misafir odadan ayrılmışsa herhangi bir şey unutup unutmadığı kontrol edilmeli, unutulan esya varsa, kat şefine haber verilmelidir. Kayıp buluntu formu doldurulmalı. Yatakların altına , koltukların arkasına ve minder aralarına mutlaka kontrol edilmelidir.
- Odada arıza olup olmadığı kontrol edilmeli, arızalar not alınarak kat şefine bildirilmeli ve arıza formu düzenlenmeli.
- Etraftaki tüm çöpler toplanmalı ve çöp kovası boşaltılmalıdır.
- Yataklardaki kullanılmış tüm çarşaflar toplanarak kat arabasında kirli çamaşır torbasına konulmalı ve gerekli temiz malzemeler alınarak odaya taşınmalıdır.
- Yatakların yapılmasında kullanılan standart sıralama uygulanmalıdır.
- Yatak yapımına belli bir düzen içinde yapılmalı , genelde sol başucu tarafından başlanmalıdır,
- Temiz yatak ve yastık kılıfları uzanılarak alınabilecek en yakın komodin veya koltuk üzerine konulmalıdır.
- Yatak bittikten sonra son kez tekrar kontrol edilmelidir.
- Odadaki bardaklar, su ısıtıcısı, çay kaşıkları yıkanmalı temizlenmeli.
- Kapalı poşet çaylar ve kahveler yenilenmeli.
Banyonun Temizlenmesi
- Banyonun havalandırılması
- Kirli havluların dışarı çıkarılması
- Çöp kovalarının boşaltılması
- Tuvalet klozetinin temizlenmesi,
- Duş kabini veya banyo küvetinin temizlenmesi.
- Musluk ve bataryaların temizlenmesi.
- Lavabonun temizlenmesi
- Aynanın temizliği
- Duvar fayansları ve seramiklerin silinmesi
- Hareketli metal malzemelerin ( fırçalık, çöp kovası vs ) temizlenmesi
- Tuvalet kağıdı ve kağıt mendillerin yenilenmesi, tamamlanması.
- Temiz havluların yerlerine düzgün bir şekilde yerleştirilmesi
- Lavabo tezgâh, banyo kapısı, çöp kovasının ve banyo aynasının temizlenmesi,
- Tek kullanımlık sabun, şampuan ve diğer kullanılan malzemelerin yenilenmesi,
- Banyo zemininin silinmesi. Temizlik kokusu sıkılması.
Yerlerin Süpürülmesi ve Toz Alma
Oda temizliğinin son aşaması tozla mücadeledir. Ancak tozlar alınmadan önce pencerenin açık olması hem içerideki havayı sirküle edecek hem de içeriye taze hava girmesi sağlanacaktır.
- Elektrik süpürgesi ile halı temizlenir.
- Ahşap mobilya, gardrop, etejer, komidin vs eşyaların tozları alınır.
- Görünmeyen yerlerdeki tozlar da haftada en az bir kez temizlenmese bile her misafir çıkışında kontrol edilmelidir.
Tüm bunlar bittikten sonra son kontrol için ikinci bir göz önemlidir ki o da kat şefidir. Kat şefi gerekli kontrollerini yapar ve odanın temiz olduğunu onaylayarak resepsiyona bilgi verir. Çıkış odalarında en önemli detay, misafir çıkış yaptıktan hemen sonra odada eşya unutmuş mu diye bakılmalıdır. Eğer unutulmuşsa eşyanın misafire ulaştırılma şansı yüksek olur.
@AykutBAKAY