English
Etiket: kominin görevleri
Sohbet ederken dikkat edilmesi gereken konular
AKICI VE GÜZEL SOHBET ETMEK - HOŞSOHBET OLMAK
konuşmak , iyi ve güzel konuşmak büyük bir özelliktir. Sizlere az önce izlediğim ve hoşuma giden bir...
Servis Personelinin Dikkatine!!
Mutfaktan yemek alırken ;
* Tepsisiz servis yapmayın,
* Dolu tepsiyle yürürken tabağa bakmayın,
* Tabakların, şişelerin ve bardakların düşmemesi için dengeli yerleşimine,
* Bardakların kirli veya lekeli...
Komi görevleri ve sorumlulukları
Komi görevleri ve sorumlulukları
Bölüm : Yiyecek ve İçecek Departmanı
Pozisyon : Komi / Commis/ Demi Chef de Rang
Ana Hedef : Yemek öncesi ve sonrası garsona...
